こばと保育園の人気メニュー | 今月の食育メニュー | 旬の食べ物 | 簡単メニューと作り方 | キヨナ先生から
皆さん、こんにちは。
私は食育を担当し、皆様においしく簡単にできるメニューなどを紹介して参ります。
よ・ろ・し・く・ね 🍒
| 【 材料(幼児10人分) 】 | |
| ◇ 材料 | |
| 薄力粉 | 400g |
| 溶かしバター | 160g |
| 黒砂糖 | 30g |
| 卵 | 1個 |
①材料を全部ボウルに入れる。
②まとまったら好きな大きさにまとめる。
③170度に熱したオーブンで15分焼いて、粗熱をとり完成。
| 【 材料(幼児1人分) 】 | |
| 豚ひき肉 | 50g |
| 玉ねぎ | 15g |
| にんじん | 10g |
| パン粉 | 適量 |
| 卵 | 1/3個 |
| 塩コショウ | 適量 |
| スライスチーズ | 1枚 |
①玉ねぎと人参をフードプロセッサーで細かくする。
②豚ひき肉と①をよく混ぜ合わせる。
③つなぎのパン粉と卵を入れ混ぜる。
④好きな形に丸め、180度のオーブンで火が通るまで焼く。
⑤スライスチーズを星の形にかたどり、焼けたハンバーグに乗せて完成。
★ ブロッコリー
ビタミンCを多く含み、美容効果やダイエットに効果的です。また、むくみの解消効果もあります。
| 【 材料(1人分) 】 | |
| ◇ 材料 | |
ブロッコリー | 50g |
ツナ | 10g |
マヨネーズ | 10g |
塩こしょう | 少々 |
バター | 10g |