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皆さん、こんにちは。
私は食育を担当し、皆様においしく簡単にできるメニューなどを紹介して参ります。

よ・ろ・し・く・ね　🍒

①さつまいもを蒸かしてマッシャーでつぶす。

➁①にマーガリン、砂糖、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

➂形を作り卵黄をハケで塗って２００℃に熱したオーブンで１５分ほど焼き目が付くまで焼いて完成。

 ①ご飯を炊いておく。野菜をみじん切りにする。

➁フライパンに油を熱し肉を炒める。火が通ったら野菜を入れ火が通るまで炒める。

➂①のご飯と➁を混ぜ合わせる。

④焼きのりで顔を作り、➂に飾りつけをして完成。

★ ブロッコリー

　ビタミンCを多く含み、美容効果やダイエットに効果的です。また、むくみの解消効果もあります。

1. ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
2. 耐熱皿にバターを塗り、具材を並べ、調味料をかけてオーブン２００°で焼き色が付くまで焼いて完成。

保育園の給食は、お子さんの成長に合わせた栄養を摂ることはもちろん楽しい食事の雰囲気作りを通してお子さんが「食」を楽しみ大切にする心を育てる「食育」も重視しています。